Journal du Centre du 29 octobre 2010

La préparation du Festival du chocolat, au Palais Ducal de Nevers, samedi 6 et dimanche 7 novembre, nécessite la fabrication d'un millier de tablettes. « Elles seront vendues 2,60 ? et 5 ? les deux, au profit de Leucémie-Espoir 58 », annonce Geneviève Goubin, présidente de la Confrérie des amateurs de chocolat de la Nièvre. « Nous choisissons une oeuvre différente chaque année. En 2009, c'était pour la Ligue contre le cancer et en et en 2008 au profit des malades d'Alzheimer. »

Chacun des chocolatiers participants, actifs ou retraités, a promis d'en fabriquer 300. Ce qu'a fait le Clamecycois Emmanuel Portal, rue de la Monnaie. Ses collègues et organisateurs de Corbigny et Cosne-sur-Loire sont venus en prendre livraison, hier après-midi.

• A lire dans Le Journal du Centre de vendredi 29 octobre. 

  Une belle équipe de chocolatiers ! Rendez-vous les 6 et 7 Novembre 2010 au palais Ducal à Nevers